宅家月半有余,不少人从外卖之王逐渐变成了厨房杀手,厨房小白们磕磕绊绊走上了做饭这条升级打怪之路。此路之艰难......不过还有很多人成为了票圈的点赞收集器。宅在家的这些天,让那些本来有厨艺却苦于没时间施展的朋友们终于有机会不停地露一手了。一起来看下这份阳春三月鲜食谱
三月三,荠菜鲜
荠菜是三月的时令野菜,荠菜的营养价值很高,有一定药用价值。现在正是吃荠菜的好时候,现在的荠菜很嫩,很清香。俗话说:“荠菜包水饺,一碗两碗吃不饱。”
食过春笋,方知春味
竹笋一年四季都有,可唯独春天的笋味佳,美味难等,这初春的美味更是耗不起日子。没有比笋更能说明“不时不食”的食材,等春雷,侯春雨就是为了这一口鲜。
菌菇有益春季养生
众所周知,菌类是一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的食物。菌菇的种类丰富,其中包括菇类、木耳、银耳等。而春季恰恰是菌菇肥厚的季节,此时不食更待何时?
天气回暖,万物复苏,各地早樱、油菜花纷纷盛开;新增病例逐渐下降,陆续有序复工,大家的心情也不禁明媚起来。
相信离我们摘下口罩,可以出门日子也不远了!等到疫情结束,约上想见的人,一起去赏花踏青,拥抱春天!