寒露过后的夜晚,仰望星空,你会发现星空换季,代表盛夏的"大火星"已西沉。我们可以隐约听到冬天的脚步。
有人说,让食物变得好吃,有两个秘诀:一个是饥饿,一个是寒冷。
天冷了,又到了吃火锅的季节。
……说错了,其实,一年四季都是吃火锅的季节。
请跟我一起,学会正确地吃火锅。
01选择火锅,选择火锅,还是选择火锅
火锅,一个可以满足所有人的特殊选项。
这个集“有荤有素”“有咸有淡”“辣与更辣”“还能喝汤”“加点主食”于一身的食物,可以让即使是最刁钻的人,都立刻住口。
02少一点不够滋味,多一点大有不同
百事吉鸡汁(火锅鸡汁),引领火锅配料新潮流。少一点不够滋味,多一点大有不同。专为火锅研制,扮靓汤底,南北火锅均可达到最佳效果。沸腾的汤锅,薄薄的牛肉被滚烫的锅底一烫入口,整个口腔都被温暖充盈着……
03每一样配菜,都有它的脾气
做一个优秀的火锅人,光懂得“人以火锅底料分”是不够的,还要熟练掌握各种吃法。
一个没有经过9秒钟洗礼的毛肚的肚生,是不完整的。
一个在锅里翻滚超过15秒钟的鹅肠,它已经死了。
那句话怎么说来这,这个世界没有什么是一顿火锅解决不了的问题。如果有,那就两顿!